Mandolines

Geniet van -20% op de Expertise pannen van Tefal.
Artikelen (1 - 30 van 30)
:

Een keuken mandoline kopen, daar zit muziek in!

Een mandoline is een onmisbaar instrument in iedere keuken. Niet voor niets kiezen de beste chefs nog steeds voor dit handige apparaat om hun groenten en vruchten professioneel te snijden. Voor schijfjes of schilfers bereik je met geen enkel ander toestel eenzelfde mooi resultaat. Een mandoline kopen is dus ook jouw eerste stap richting culinair sterrendom.

Waarvoor een mandoline gebruiken?

Met een mandoline worden de volgende handelingen gegarandeerd een eitje:

  • Dunne plakjes aardappel snijden, voor chips bijvoorbeeld.
  • Iets dikkere plakjes aardappel snijden voor een gratin of ovenschotel.
  • Frietjes snijden.
  • Schijfjes komkommer of radijs snijden voor bij een salade.
  • Slierten courgette of andere groenten snijden voor in salades of pasta.
  • Plakjes tomaat of fruit snijden als decoratie of voor extra smaak.

Is het je meer om de sappen te doen? Dan kan je ook altijd een sapcentrifuge kopen via deze webshop.

Online mandoline kopen: waarop moet je letten?

  • Het handigst is om een mandoline te kopen waarvan de onderdelen flexibel zijn aan te passen, zodat je niet steeds met een schroevendraaier aan de slag moet.
  • Bij intensief gebruik is de mogelijkheid om snijmessen te verwisselen ook nooit een overbodige luxe.
  • Let op stabiele pootjes, liefst in rubber, zodat je mandoline op zijn plek blijft tijdens het snijden.
  • Ook veiligheid is natuurlijk erg belangrijk. Als thuiskok kies je best een toestel met een houder om de groente te prikken; zo vermijd je ongelukjes.