Welke vorm braadpan kies je en met welke bekleding?

6 vragen om gemakkelijker een braadpan te kunnen kiezen

  1. Op welk kookvuur kook je?
    Gas, vitrokeramisch of inductie: controleer altijd of de bakpan geschikt is voor je kookplaten.
  2. Wat wil je graag klaarmaken?
    Het soort bereiding heeft invloed op het materiaal, de vorm en de bekleding van de pan.
  3. Voor hoeveel personen kook je meestal?
    Het antwoord op deze vraag is bepalend voor de diameter (grootte) van de pan.
  4. Waarom heb je een nieuwe braadpan nodig?
    Je oude pan is aan vervanging toe, je nodigt regelmatig gasten uit, je bent niet echt tevreden over je vorige exemplaar: allemaal factoren die bepalen wat je wel of juist niet zoekt.
  5. Welk gebruikscomfort is voor jou belangrijk?
    Een pan die je makkelijk kan schoonmaken, die weinig onderhoud vraagt of die isolerende handvatten heeft. 't Is maar wat jij het belangrijkste vindt.
  6. Welk budget heb je?
    Dit is uiteraard een belangrijke vraag. Soms kan het verleidelijk zijn om meerdere, goedkopere pannen te kopen die na enkele maanden al aan vervanging toe zijn. Misschien kies je beter voor één duurdere pan die veel langer meegaat?
XXX

Waarop letten bij het kiezen van een braadpan?