Afbeelding van Spermalie: De kers op de taart from ColliShop
+ / - Ga met de muis over de afbeelding om te zoomen
Andere kijkhoeken

    Spermalie: De kers op de taart

    NEW SKU: 2481129
    € 19,00
    • Recupel inbegrepen
      • nee
    • Artikelnummer
      • 912082912082

    Beschikbaarheid

    Op voorraad
    InStock
    In afhaalpunt vanaf 12/12/2016
    Thuis geleverd vanaf 12/12/2016
    € 19,00
    • Recupel inbegrepen:
      • ja
    In winkelwagen

    26 overheerlijke desserts stap voor stap bereid: van een eenvoudige
    crème anglaise, sorbet, panna cotta tot een ijsvacherin, millefeuille
    of biscuit. Voor elk wat wils. Alle bereidingswijzen worden in beeld
    en tekst duidelijk toegelicht.
    120 blzn.
    'De kers op de taart' is het vijfde boekdeel in de gastronomische
    reeks met Hotelschool Spermalie. Deze uitgave is the real temptation
    voor dessertfanaten en zoetekauwen. En voor de gevorderde hobbykoks
    komen er nog een aantal extra garnituren, zoals een suikerbel of een
    chocoladedruppel, als toetje bovenop.
    De basisrecepten worden minutieus uitgelegd en groeien uit tot
    culinaire pareltjes. Alle bereidingswijzen worden in beeld en tekst
    duidelijk toegelicht en bieden zo garantie op succes! Met dit boek als
    leidraad zet je voortaan zonder problemen een heerlijk assortiment
    desserts op tafel.

    Specificaties

    • Aantal bladzijden
      • 120
    • Afmeting breedte
      • 23.4 (cm)
    • Afmeting hoogte
      • 2.0 (cm)
    • Afmeting lengte
      • 23.4 (cm)
    • Auteur(s)
      • Katie Fforde
    • Categorie
      • culinair/kookboeken
    • Cover
      • harde kaft
    • Druk
      • 1
    • Interactief
      • nee
    • ISBN
      • 9789058563477
    • Onderwerp kookboeken
      • taarten
    • Producttype
      • desserts en patisserie
    • Taal
      • Nederlands
    • Thema
      • Eten en drinken
    • Uitgeverij
      • Stichting kunstboek