La pomme de terre dans tous ses états

Saviez-vous qu’une portion de 100 g de pommes de terre contient environ 80 calories alors que l’équivalent en pâtes ou en riz contient environ 130 calories. On parle bien sûr de pommes de terre cuites à l’eau, à la vapeur ou au four sans ajout de matières grasses.

Gratins, croquettes et purée

Originaire de la Cordillère des Andes, la pomme de terre peut se décliner en de nombreuses préparations : frites, gratin, purée… Afin de vous faciliter la vie dans vos expérimentations culinaires et « tuberculesques », ColliShop propose tout un assortiment d’ustensiles plus utiles les uns que les autres. L’automne est le retour de la saison de la chasse et rien de tel que des croquettes avec un bon morceau de gibier. Pourquoi ne tenteriez-vous pas de réaliser de délicieuses croquettes maison avec nos machines à croquettes ?

Et que diriez-vous de vous mettre à l’heure américaine avec une bonne dinde et une délicieuse purée de patates douces ou de pommes de terre pour Thanksgiving ? Découvrez l’un de nos nombreux presse-purée pour une purée lisse et raffinée. Un petit gratin dauphinois délicieusement doré au four pour accompagner vos préparations automnales ? Nos nombreux plats à four sont indispensables pour un gratin réussi.

Frites et chips

Belgique et frites sont liées comme les deux doigts d’une main. Des frites surgelées, c’est bien. Des frites maison, c’est encore mieux ! Avec un coupe-frites, vous obtenez des frites toujours parfaites, la perfection pour les puristes. Une envie de chips ? Rien de plus simple avec une mandoline ! Une fois, vos frites ou vos chips coupés, il n’y a plus qu’à les passer à la friteuse.