Dîner romantique pour la Saint-Valentin

Car le chemin pour toucher le cœur passe par l'estomac

Démarrez avec un apéritif festif

Vous cherchez une idée pour chouchouter votre moitié ? Et pourquoi pas avec un savoureux dîner ? De préférence à la maison, c'est plus authentique et intime que dans un restaurant hors de prix.

Avec un apéritif original, vous débuterez en beauté. Un gin à l'eau de rose et sirop de framboise, par exemple. Ou plus classique mais toujours classe : le verre de champagne ou de cava. À servir avec des fraises pour la touche romantique !

Poursuivez avec une entrée et un plat délicats

Pour célébrer cette date particulière et votre amour, n'hésitez pas à sortir votre plus belle vaisselle. Optez pour des plats délicats, avec ce petit truc en plus. Pourquoi ne pas confectionner vos pâtes vous-même ? Voire une pizza, en forme de cœur bien entendu...

Vous cherchez une entrée qui vous permettra de ne pas en faire trop, ni trop peu ? Un velouté spécial - carottes, curry et lait de coco par exemple - ou un mariage surprenant de saveurs - poires rôties au chèvre par exemple - sauront déjà éveiller les papilles.

Cerise sur le gâteau : le dessert

Pour le dessert, pas besoin de rechercher des ingrédients étranges ou des recettes inattendues. Le chocolat est roi ! Mousse, brownie, pralines... Il y en a de toutes les formes, pour tous les goûts.

Envie d'une explosion de saveurs pour la clôture du dîner ? Une fontaine à chocolat agrémentée de morceaux de fruits, marshmallows et biscuits saura marquer les esprits. Pour les amoureux les plus gourmands !

Encore un cadeau en extra ?

Votre moitié sera déjà comblée avec ce dîner fait maison, c'est certain. Vous désirez néanmoins donner plus ? Écoutez votre cœur. Et si vous manquez d'idées, notre guide est là pour vous aider !